Berggrens Bilbo

Kategori: Startsida

  • Kasslerstroganoff

    Idag regnar det en hel del och matlagningen blir inne. Vi tycker om att göra enkel mat och här kommer ett recept på kasslerstoganoff. Ingredienser: 1 gul lök, 1 tsk matfett, 300g kassler, 2 dl crème fraiche, 2 dl matlagningsgrädde, 1 msk vetemjöl, 1 dl ketchup, salt och peppar. Hacka löken och fräs den mjuk…

    Read More

    //

  • Fatmomakke kyrkstad – en unik mötesplats i fjällen

    Under vår resa i södra Lapplands fjällvärld passerade vi en plats som verkligen grep tag i både hjärta och tanke, Fatmomakke kyrkstad, belägen vid Kultsjöns strand, med Marsfjällets snötäckta toppar som fond. Det här är inte bara en vacker plats, det är också en av Sveriges mest betydelsefulla kyrkstäder, rik på historia, kulturmöten och berättelser…

    Read More

    //

  • Potatis och köttfärssåsgratäng i omnia.

    Potatis och köttfärssåsgratäng i omnia.

    Ibland får vi lite köttfärssås över men det räcker inte till en hel måltid, då gäller det att tänka om och hur kan jag använda det. Den här gången blev det en potatis och köttfärssåsgratäng eller en variant på svensk moussaka. Jag skriver vad jag hade i. Ingredienser: 5 potatisar som skivas och kokas nästan…

    Read More

    //

  • Saivas camping och Vilhelmina

    Vi har tidigare stått på Saivas camping och återkommer gärna igen. Den här gången stod vi två nätter. Saivas camping ligger fint vid Baksjön och med promenadavstånd till centrum där det finns affärer, restauranger och souvenirbutiker. På campingen finns både stugor och campingplatser. Det finns också områden för tält. Alla campingplatser har el och det…

    Read More

    //

  • Storforsen

    Efter att vi varit vid ishotellet i Jukkasjärvi hade vi tänkt att stanna i Jokkmokk men det var fullt på den campingen vi tänk stanna till på så vi åkte vidare till Storforsen. Här finns en fin camping men även ett hotell. Adress: Hotell Storforsen Bredsel 105, 942 95 VIDSEL Vi har varit vid storforsen…

    Read More

    //

  • Ishotellet i Jukkasjärvi

    Tänk vad bra det är med instagram. Vi såg att några som vi följer var på ishotellet och vi blev inspirerade och åkte dit. Som sagt vi såg på instagram att några hade varit här och det inspirerade oss att åka hit. Vi hade inte så mycket kunskap utan vi trodde att det bara var…

    Read More

    //

  • Har ni varit vid Kukkolaforsen?

    På vår resa norröver stannade vi vid Kukkolaforsen för det blev vi rekommendera att åka till. Längre ner i inlägget finns en film. Vi svängde in från väg 99 mot forsen. Vad vi väntade oss viste vi inte för vi fick bara tipset om att stanna där. Vi kom fram till en parkering men den…

    Read More

    //

  • Cape East i Haparanda

    När vi tillslut hade bestämt oss för att fortsätta E4 norröver till Haparanda så letade vi efter en camping. Vi hittade Cape East som är en camping men även ett stort hotell och spa. Vi kunde boka en plats på nätet, vilket gick mycket fortare än att vänta i telefonkö. Även om man står på…

    Read More

    //

  • Sikeå Havscamping

    Mellan Umeå och Skellefteå ligger Sikeå som har en fin camping precis vid havet. Den ligger ca 4 km ifrån E4an och det är värt att svänga av för en eller flera nätter. Sikeå Havscamping drivs av Legdeå Sikeå Intresseförening, som består av bybor från Sikeå, Sikeå Hamn och Legdeå. Många engagerar sig ideellt i…

    Read More

    //

  • Barken 1

    Strax utanför Fagersta vid Vad Söderbärke ligger en fin ställplats. Barken 1 är en lugn och tyst ställplats som man kan boka via deras hemsida. De har 15 platser 8 st med el och 7 st utan el. Alla platser ligger vackert belägna med utsikt över sjön. Om man tycker om att fiska finns det…

    Read More

    //