Berggrens Bilbo

Etikett: grilla

  • Potatislåda

    Vi grillar så ofta vi kan och då kan det ibland vara lite svårt att komma på tillbehör till det grillade. Ett tillbehör som vi ofta gör är Potatislåda. Ingredienser: potatis, lök, färskost (vi valde vitlökssmak), riven ost, salt och peppar. Skala och skiva eller klyfta potatisen och koka den mjuk. Skiva löken. Ta fram…

    Read More

    //

  • Tunnbrödsrulle med tzatziki och köttfärsspett

    Ibland behöver man snabba tips till mat i husbil, eller bara mat när man är ute. Vi använder vår grill så ofta vi kan, men den här enkla rätten kan man lika gärna göra på stormkök eller över öppen eld. Innehåll till 4st rullar:– 4 st tunnbröd– 4 st köttfärsgrillspett (vi köpte färdiga men det…

    Read More

    //

  • Revbensspjäll

    För ett tag sedan såg vi på andra husbilsägare som förbereder maten hemma i sous vide och vi blev inspirerade att prova. Vi passade på att köpa ett startkit när Cervera hade ett bra erbjudande. Vi håller fortfarande på att lära oss och söker inspiration från andra receptsidor och anpassar dem till oss. Revbensspjäll 1…

    Read More

    //