Vi grillar så ofta vi kan och då kan det ibland vara lite svårt att komma på tillbehör till det grillade. Ett tillbehör som vi ofta gör är Potatislåda.

Ingredienser: potatis, lök, färskost (vi valde vitlökssmak), riven ost, salt och peppar.

Skala och skiva eller klyfta potatisen och koka den mjuk. Skiva löken. Ta fram en folieform och lägg lite smör i botten häll på hälften av potatisen. Lägg på den skivade löken och klicka ut färskost. Salta, peppra och lite vitlökskrydda. Häll på den rivna osten och avsluta med resten av potatisen.

Ställ på grillen tills den får en fin färg. Det går även att köra den i ugnen.

Vi tackar för oss och att ni har läst vårt inlägg om det här tillbehöret. Se gärna de äldre inläggen och de kommande inläggen om andra recepttips, campingar eller ställplatser och har ni några frågor är det bara att höra av sig. Du kan även prenumerera på bloggen så missar du inget nytt inlägg. Följ oss gärna på instagram och youtube. Helene & Krister