Många kanske tänker och tycker att grilla gör man till kvällen eller möjligen lite korv till lunch. Vi använder den även till frukost.

Idag blev det en enkel omelett i cadacs tapasformar.

Recept:
2 ägg
1 msk grädde
4st körsbärstomater
ca 3 cm purjolök
2 msk riven ost smör eller olja att steka i
salt och peppar.

Börja med att hacka tomat och lök. Vispa ägg och grädde lätt i en bunke. Salta och peppra äggsmeten. Starta grillen och låt den komma upp i värme. Ställ dit tapasformerna och lägg i lite smör eller olja. Lägg i tomater och lök och fräs lite lätt. Dela upp äggsmeten och låt smeten stelna. Lägg på osten så den smälter. Servera med det du vill ha.

Vi tackar för oss och att ni har läst vårt inlägg om den här enkla maträtten. Se gärna de äldre inläggen och de kommande inläggen om andra recepttips, campingar eller ställplatser och har ni några frågor är det bara att höra av sig. Du kan även prenumerera på bloggen så missar du inget nytt inlägg. Följ oss gärna på instagram och youtube. Helene & Krister